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Pelledoca ...più semplicemente, il Pelle.

Nel centro storico di Savigliano, fra Piazza Santarosa e il teatro Milanollo, trova la sua dimensione il Pelle. Strutturato su due piani, nell'antico palazzo Cravetta, coniuga il rispetto per le antiche architetture con un raffinato gusto high-tech. Una selezione di oltre cento etichette di vini, presentazioni con sommelier da cantine di tutto il mondo.

Ogni week-end dj's-set, concerti, vernissage di artisti emergenti e non, serate a tema, degustazioni e corsi di avvicinamento al vino. Vinili che girano, aperitivi-cene, sorrisi, parole, incontri.



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Venerdì 21 novembre

Il Barbaresco, nelle espressioni di Asili, Valgrande e Marcarini, sarà il protagonista di questa serata. Dalle ore...

Lunedì 17 novembre 2014

Da oggi entra in mescita un vino che è un vero e proprio gioiello del Roero, il Viscà, un nebbiolo finissimo,...

Venerdì 14 novembre

Questa sera, a grande richiesta, la Bourguignonne! Tanta carne, tante salse, tanto gusto! Una cena "slow",...

Mercoledì 05 novembre

Iniziamo questa settimana con i venerdì dedicati alle nostre eccellenze; non poteva mancare in questo un...

Martedì 4 novembre

Un frutto ampio e composito, ricco, con sentori di mora e ciliegia, emerge dalla Barbera d'Alba "Lablù" di Damilano...

Venerdì 31 ottobre

Con l'autunno il vino rosso è ancora più un piacere, e allora perchè non provare un rosso delle Marche, un vino da...

Giovedì 30 ottobre

Dalle nostre cucine un piatto davvero "appetitoso", interpretazione del territorio e della stagionalità, il nostro...

Lunedì 27 ottobre

Uno degli sharing più importanti della stagione con la Ribolla Gialla 2004 (!!!) da anfora di Jasko Gravner e il...

Venerdì 24 ottobre

Un piatto della tradizione langarola, il Caponét! Da abbinare a un bicchiere di Dolcetto d'Alba della cantina Bovio...

da Giovedì 23 Ottobre

Un'altra invezione del nostro chef Simone, nata dallo spirito di ricerca, dalla curiosità e dalla voglia di...

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Eventi in evidenza

Venerd' 24 febbraio

Il Pelledoca aderisce alla campagna nazionale di Radiorai e Caterpillar sulla sensibilizzazione al risparmio energetico. Spegenete le luci di casa, prendete le vostre torce e venite a condividere l'aperitivo con noi a lume di candela!