I nostri Gin!

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Pelledoca ...più semplicemente, il Pelle.

Nel centro storico di Savigliano, fra Piazza Santarosa e il teatro Milanollo, trova la sua dimensione il Pelle. Strutturato su due piani, nell'antico palazzo Cravetta, coniuga il rispetto per le antiche architetture con un raffinato gusto high-tech. Una selezione di oltre cento etichette di vini, presentazioni con sommelier da cantine di tutto il mondo.

Ogni week-end dj's-set, concerti, vernissage di artisti emergenti e non, serate a tema, degustazioni e corsi di avvicinamento al vino. Vinili che girano, aperitivi-cene, sorrisi, parole, incontri.



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Giovedì 02 aprile

I nostri Gin!

La famiglia dei Gin si allarga, per offrirvi, in combinazione con le diverse nostre toniche, un gin tonic unico. E' arrivato infatti Bulldog, un London Dry Gin complesso, sofisticato, elaborato tramite quattro distillazioni effettuate seguendo il metodo tradizionale, con alambicchi di rame, ed infine purificato attraverso un triplice filtraggio. Un gin raffinatissimo, il primo a combinare ingredienti tanto esotici come il papavero selvatico (di sapore erbaceo), l'occhio di dragone (frutto di origine cinese, simile al lichi ed utilizzado nell'antichità come stimolante) e le foglie di loto, oltre ad una lunga lista di ingredienti botanici provenienti da quattro continenti (ginepro, limone, mandorla, cassia, lavanda, liquirizia, angelica, coriandolo...).

Eventi in evidenza

Venerd' 24 febbraio

Il Pelledoca aderisce alla campagna nazionale di Radiorai e Caterpillar sulla sensibilizzazione al risparmio energetico. Spegenete le luci di casa, prendete le vostre torce e venite a condividere l'aperitivo con noi a lume di candela!