Pelledoca ..più semplicemente, il Pelle. Nel centro storico di Savigliano, fra Piazza Santarosa e il teatro Milanollo, trova la sua dimensione il Pelle. Strutturato su due piani, nell'antico palazzo Cravetta, coniuga il rispetto per le antiche architetture con un raffinato gusto high-tech. Una selezione di oltre cento etichette di vini, presentazioni con sommelier da cantine di tutto il mondo.Ogni week-end dj's-set, concerti, vernissage di artisti emergenti e non, serate a tema, degustazioni e corsi di avvicinamento al vino. Vinili che girano, aperitivi-cene, sorrisi, parole, incontri.

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Venerdi 26 agosto

Il Pelledoca aderisce alla rete di soliderietà per la catastrofe del terremoto,  creata da Slowfood (per info http://www.slowfood.it/comunicati-stampa/un-futuro-amatrice/) lasciando in menù per 365 giorni l'amatriciana come piatto dove, una parte del ricavato del piatto, andrà per un aiuto concreto alle popolazioni colpite dal sisma.

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